Albgärtle

BIO-Obst und Gemüse Lieferservice

Produkte:                                                                                         

- Frisch geerntetes Biogemüse aus eigenem Anbau 

- Regionale Bio Produkte

   (Eier, Getreide, Mehl, Obst, Fleisch, Wurst und Käse)

ALMA Kochart

Bezirks-Imkerverein Ulm e.V.

Vorsitzender:  Dr. Martin Denoix

Produkte:

Ulmer Honig, Propolis

Wir zeigen Ihnen in Anfängerkursen am Ulmer Lehrbienenstand, wie Sie mit der Bienenhaltung ein interessantes Hobby beginnen! Lassen Sie Ihre Bienen Honig für Sie sammeln und tragen Sie mit der Bienenhaltung dazu bei Insekten in unserer Umwelt zu fördern.

Bei uns erhalten sie Informationen über Bienenprodukte  ( Honig, Propolis, Wachs, Gelee royale)

Biolandhof Mollenkopf

betrieben von Martin Mollenkopf

Bioland Produkte:

Eier, Nudeln, Frisches Brot auf Bestellung,

Gartengemüse nach Saison

Öffnungszeiten:

Mo, Sa, 09:00-12:30 Uhr

ansonsten Selbstbedienung für die Stammkundschaft

BUND Kreisverband Ulm

Der Bund für Umwelt und Naturschutz setzt sich für Lebensmittel ein, die eine günstige CO2-Bilanz aufweisen und ohne den Einsatz von Pestiziden fair erzeugt wurden.

Erdapfel Naturkost

Produkte: Vollsortiment an Bioprodukten mit vielen regionalen Produkten, wie z.b. Albleisa, Talhof - Produkte, Kalmenhof Mehl und Getreide, saisonales Obst und Gemüse.

- täglich selbst gebackene süße und herzhafte Kuchen

- bio-zertifiziertes Bistro mit täglich wechselnden Mittagsgerichten

 Öffnungszeiten:

Mo bis Do: 8 bis 19 Uhr, Fr: 7 bis 19 Uhr Sa: 7 bis 14 Uhr

Ulmer Festungshonig

Alluralde, Petra & Brauch Udo

 Produkte:                                                                                                           

Honig
andere Bienenprodukte auf Nachfrage

Gärtnerei Gairing Ulm

betrieben von Familie Gairing

Produkte:                                                                                                           

Frisches Gemüse und Obst aus eigenem,

regionalem und überregionalem Anbau.

Öffnungszeiten:

Mittwochs und samstags auf dem Ulmer Wochenmarkt.

Freitags von 8 – 17 Uhr Verkauf in unserer Gärtnerei.

Haus der Begegung Ulm

Kühnleshof

betrieben von Birgit und Karl-Eugen Kühnle

 Produkte:

Auf dem Biolandhof von Birgit und Karl-Eugen Kühnle

in Ulm-Unterweiler, direkt an der Durchfahrtsstraße,

kann Bio Frischmilch rund um die Uhr, 7 Tage die Woche am Milchautomat selbst abgefüllt werden.

Sie können eigene Gefäße mitbringen oder vor Ort eine Milchflasche erwerben.

Lokale Agenda 21 Ulm

Petra Schmitz

 Die lokale Agenda ulm 21 steht für Nachhaltigkeit in allen Lebensbereichen. In ihrem Arbeitskreis (AK) ulm regional & fair geht es um Lebensmittel und andere Erzeugnisse aus der Region, um nachhaltige und faire Produktionsbedingungen und Handelsbeziehungen hier und in anderen Herkunftsländern unserer täglichen Produkte. Der AK war Mitbegründer von ulm isst gut und versteht sich als offenes Forum und Ideenfabrik.

VEgi & BUnt

Ulmer Vebu - Regionalgruppe

Die Ulmer Vebu-Regionalgruppe VEgi & BUnt setzt sich in Ulm und Umgebung für eine pflanzliche Lebensweise ein. In ihrer Radio-Sendung Vegup , bei ihrem monatlichen Stammtisch in der Villa MaJo sowie bei zahlreichen Informationsveranstaltungen unterschiedlichster Art klärt sie darüber auf, warum eine rein pflanzliche Ernährung umwelt- und klimafreundlicher, solidarischer und fairer ist als der Konsum tierischer Produkte. Darüber hinaus gibt sie sehr gerne Tipps zur pflanzlichen Ernährung, die viel einfacher und genussreicher ist, als die meisten Menschen denken.